第50章 《红楼梦》是怎样体现八月节的？(第1/2 页)

八月节，也就是二十四节气之第十五个节气"白露"，表示仲秋时节已开始，昼夜温差加大，天气渐渐转凉。《月令七二候集解》解读为："八月节，秋属金，金色白，阴气渐重，露凝而白也。"故有"白露秋风夜，一夜凉一夜"、"草上露水凝，天气一定晴"、"草上露水大，当日准不下"等等农俗之说。

这个节气，在《诗经》中亦有极美的诗句呈现，"蒹葭苍苍，白露为霜"、"蒹葭萋萋，白露未曦"、"蒹葭采采，白露未已。"唐代大诗人元稹还写过有名的《咏廿四气诗.白露八月节》：露沾蔬草白，天气转青高。叶下和秋吹，惊看两鬓毛。养羞因野鸟，为客讶蓬蒿。火急收田种，晨昏莫辞劳。"

那，作为"百科全书"的古典小说《红楼梦》，节日节气无不涉列，这"八月节"又是怎样写的呢？

一、品枫露茶

枫露茶体现在《红楼梦》第八回中，因男一号贾宝玉酷爱而有名。此茶，其实是很普通的一款秋茶，也就是俗称的"白露茶"，即"秋白露"，于白露季节采制秋茶而得，不像春茶那样鲜嫩，不经泡；也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特的甘醇清香味。

正谓：春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露。故贾宝玉特别喜欢这款枫露茶，早上起来后，必定要喝一盏。

故书中特别说明："那茶是三四次后才起色的"，言下之意，枫露茶是泡的，并且耐泡。所以，专司"奉茶"的丫环茜雪便每天给贾宝玉早早地泡好此茶，以便他随时可以喝上。

谁知，有一天，这泡好的枫露茶竟被李嬷嬷先饮了。气得贾宝玉大发雷霆，摔了茶盅发了火还泼了茜雪一裙子的茶水，要撵走李嬷嬷。

奈何这李嬷嬷是贾宝玉的奶妈？撵不得。贾母得知情况后，便将丫环茜雪撵走了事。可怜的茜雪（媚人）就这样"顶缸"被扫地出门。

这就是《红楼梦》中的"枫露茶事件"。

二、喝玫瑰露

玫瑰露，多用白露之水以蒸馏之法提取玫瑰中的精华而制成的一款名贵保健品，可解毒消肿、活血散淤，还有美白袪痘的功效。

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