64.火锅也风靡了(第6/6 页)
过这次,我给你做一个一个人的火锅好不好?”
赛宝果然眼睛就亮了:“好!”
南音当然不是给她做什么一个人的火锅,火锅吃多了也不合适,她想到的是用关东煮来代替。
关东煮仔细追究起来,恐怕得认火锅做爹,两者的差别不是很大。
很快,南音就让刘松春去内务府,找竹匠削了一堆竹签子。
竹签子拿来了以后,南音用开水泡了泡签子,就把切好的土豆、玉米、豆腐、肉片等食材,用签子串了起来。
阿荣一边串,一边疑虑道:“赛宝格格会喜欢这个吗?”
南音道:“咱们试试不就知道了?”
反正煮的方式和吃的方式也相似,关东煮还更新奇。
串好了以后,南音就用汤底将菜都煮了起来。
看着十多样菜色的签子,南音总觉得缺了什么,是哦,关东煮怎么能缺了油炸豆腐皮和豆干之类的?
来不及做了,只能等下次了。
等煮好了以后,这关东煮的味道也十分诱人,南音自己尝了一串,还调了个辣油做料汁儿,是记忆中的味道。
等到晚膳时,南音让赛宝自己从汤锅中选签子,想要哪个就拿哪个。
关东煮的乐趣之一也在于此,就是自己亲自选签签。
赛宝果然十分感兴趣,看哪个都想吃,用胖乎乎的小手一个一个拿出来,放在碗里。
其他小家伙看见了,立马觉得自己的饭食不香了,都跑来看:“姑姑,这是什么?”
“串在一起了?这么新奇?”
“好好玩!我也想吃!”
“我也要我也要!”
赛宝见兄弟姐妹们都要吃,顿时有点急了:“我的!是我的!都走开!”
南音忙安抚她道:“格格别急,特地为你做的呢。小阿哥小格格们不要挤,这个锅和火锅的汤锅一样危险哦,记得姑姑跟你们说过的吗?”
“吃火锅时不能拥挤打闹!”
“对啦!”南音赞扬道,“所以小主子们一个一个来好吗?不要心急,姑姑做了许多,都能吃到的。”
虽然说是特地给赛宝做的,但不代表就要忽略别的孩子,厨房里还有在煮着的呢。
将小家伙们安抚下来了后,南音对赛宝道:“格格拿了这么多了,先到桌上去吃好不好?”
赛宝紧张道:“哥
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